لیموترش خواص زیادی دارد از کاهش ابتلا به سرطان و پیشگیری از آسم گرفته تا چربی سوزی و بهبود کم خونی می توان روی این میوه ترش مزه حساب کرد. لیموترش طعم خود را از اسیدسیتریک که در آن است دارد.تصوربرخی از افراد این است که لیموترش چاق کننده است اما طبق تحقیقات مصرف آن به کاهش وزن کمک می کند. لیموترش کمک به کاهش کلسترول بدِخون می کند که ویتامین Cو چند ترکیب مهم گیاهی مثل هسپریدین و دیوسمین در ان موجل ابن عمل می گردد پس از این رو در لاغری موثر است.

لیموترش از حدود ۱۰ درصد کربوهیدرات ها تشکیل شده که بیشتر ان به شکل فیبر محلول و قند ساده است . فیبر اصلی آن پکتین است که شکلی از فیبر محلول است، مهم ترین عمل فیبر کحلول ایت است که سلامت روده را بهبود می بخشد هضم قند و نشاسته را کند میکند که در نتیجه این موضوع منجر به کاهش سطح قند خون می شود. برای دریافت این فواید باید لیمو را به صورت پوره استفاده کرد و افرادی که آب لیمو را استفاده می کنند مزایای فیبر را از دست می دهند.

لیموترش حاوی مقادیر زیادی ویتامین C است که این آنتی اکسیدان به محافظت از سلول ها در برابر آسیب کمک شایانی می کند. از طرفی ویتامین C به جذب آهن از غذا، تقویت سیستم ایمنی و باعث تولید کلاژن برای بهبود زخم ها کمک رسان است. طبق مطالعات انجام شده افرادی که به طور منظم لیموترش یا عصاره ان را مصرف می کنند کمتر در معرض ابتلا به سرطان هستند چون بسیاری از ترکیبات لیموترش مثل لیمونن و نارینژنین سلول های سرطانی را از بین می برد. یکی دیگر از خواص لیموترش به علت وجود فلاونوئید در آن است که ان نوعی ماده شیمیایی گیاهی است که فواید زیادی برای بیماری های قلبی و اختلالات متابولیکی دارد.
همان طور که در مطالب بالا ذکر شد لیموترش حاوی مقادیر زیادی ویتامین C است باید به این نکته اشاره کرد که ویتامین C نقش حیاتی در تشکیل کلاژن و سیستم حمایتی پوست دارد. قرار گرفتن در معرض نور خورشید، آلودگی، سن و عوامل دیگر منجر به آسیب پوست می شود که مصرف ویتامین C به صورت طبیعی یا موضعی از این آسیب ها جلوگیری کند.

#لیموترش #خواص لیموترش # چربی سوزی #لاغری # رژیم #ویتامین C # کلینیک رادیکال # پوست # فیبر